Świadczenie usług cateringowych dla cudzoziemców przebywających w ośrodku dla cudzoziemców w Białej Podlaskiej

Świadczenie usług cateringowych dla cudzoziemców przebywających w ośrodku dla cudzoziemców w Białej Podlaskiej

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie całodziennych usług cateringowych w zakresie: przygotowania, dostawy i wydania trzech posiłków dziennie dla cudzoziemców przebywających w ośrodku dla cudzoziemców ubiegających się o udzielenie ochrony międzynarodowej w Białej Podlaskiej, ul. Dokudowska 19, 21-500 Biała Podlaska, POLSKA, dla około 150 osób dziennie oraz wydania suchego prowiantu (dla około 25 cudzoziemców) zgodnie ze zgłoszonym zapotrzebowaniem.

2. Opis przedmiotu zamówienia stanowi Załącznik nr 1 do SIWZ.

Biała Podlaska

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie całodziennych usług cateringowych w zakresie: przygotowania, dostawy i wydania trzech posiłków dziennie dla cudzoziemców przebywających w ośrodku dla cudzoziemców ubiegających się o udzielenie ochrony międzynarodowej w Białej Podlaskiej, ul. Dokudowska 19, 21-500 Biała Podlaska, POLSKA, dla około 150 osób dziennie oraz wydania suchego prowiantu (dla około 25 cudzoziemców) zgodnie ze zgłoszonym zapotrzebowaniem.

2. Wykonawca będzie zobowiązany m.in. do:

1) codziennego przygotowania we własnym zakresie 3 posiłków (śniadania, obiadu składającego się z dwóch dań oraz kolacji) dla osób przebywających w ośrodku dla cudzoziemców w Białej Podlaskiej. Zamawiający będzie zawiadamiał Wykonawcę codziennie do godz. 16:00 drogą mailową o dokładnej ilości posiłków na następny dzień. W nadzwyczajnych sytuacjach dopuszcza się zamawianie posiłków drogą telefoniczną na numer wskazany w umowie,

2) dostarczanie tych posiłków do ośrodka dla cudzoziemców, 7 dni w tygodniu przed godziną ich wydawania,

3) dostarczania tych posiłków w termoportach gwarantujących utrzymanie ich w odpowiedniej temperatury: 4^oC w przypadku potraw na zimno, jak desery, surówki, tzw. zimna płyta, minimum 75^oC w przypadku zup, minimum 63^oC w przypadku dań głównych na gorąco oraz minimum 80^oC. w przypadku napojów gorących, jak kawa czy herbata,

4) wydawania na podstawie talonów w wyznaczonym pomieszczeniu stołówki 3 posiłków dziennie (śniadanie, obiad, kolacja), w godzinach 8:00–10:00, 12:00–14:00 i 17:00–19:00 (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji w sprawie regulaminu pobytu w ośrodkach dla cudzoziemców). Godziny wydawania posiłków mogą być zmienione za zgodą kierownika ośrodka, jeżeli wymagają tego względy organizacyjne lub przemawia za tym ważny interes cudzoziemców, w szczególności związany z wykonywaniem praktyk religijnych. Nieodebrane posiłki Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć do wskazanego pomieszczenia na terenie ośrodka bezpośrednio po wydaniu każdego posiłku,

5) zapewnienia każdorazowo co najmniej 2 pracowników do wydawania wszystkich posiłków,

6) przygotowywania posiłków dietetycznych (wg wskazań lekarza) oraz norm kulturowych (zaleca się konsultację jadłospisów z przedstawicielami mieszkańców ośrodka w miarę potrzeb), a także posiłków dla dzieci w okresie od dnia przybycia do dnia przyznania ekwiwalentu w zamian za wyżywienie, stosownie do wieku dziecka),

7) przygotowywania i dostarczania posiłków w termoportach gwarantujących utrzymanie ich odpowiedniej temperatury: 4^oC w przypadku potraw na zimno, jak desery, surówki, tzw. zimna płyta, minimum 75^oC w przypadku zup, minimum 63^oC w przypadku dań głównych na gorąco oraz minimum 80^oC w przypadku napojów gorących, jak kawa czy herbata dla cudzoziemców przebywających w pomieszczeniach filtra epidemiologicznego oraz na terenie ośrodka, tj. bezpośrednio do pokoju cudzoziemca według wskazań przedstawiciela Zamawiającego (zgodnie z odpowiadającymi normami do przewożenia żywności oraz z zachowaniem warunków sanitarnych),

8) wydawania posiłków z zastosowaniem naczyń i sztućców ekologicznych odpowiadającym normom i atestom, a dla posiłków gorących naczyń i sztućców odpornych na temperaturę 75 ^oC lub naczyń i sztućców wielokrotnego użytku. Posiłki powinny być wydawane na tacach,

9) codziennego przygotowania we własnym zakresie suchych prowiantów dla osób przebywających w ośrodku dla cudzoziemców w Białej Podlaskiej. Zamawiający będzie zawiadamiał Wykonawcę codziennie do godz. 16:00 drogą mailową o dokładnej ilości posiłków na następny dzień. W nadzwyczajnych sytuacjach dopuszcza się zamawianie posiłków drogą telefoniczną na numer wskazany w umowie,

10) codziennego przygotowania we własnym zakresie suchych prowiantów dla osób przebywających w ośrodku dla cudzoziemców w Białej Pod.,

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Zał. nr 1 do SIWZ.

Zamówienie musi być realizowane od dnia podpisania umowy jednak nie wcześniej niż od dnia 29.2.2020 r. do dnia 28.2.2023 r. lub do wyczerpania kwoty stanowiącej maksymalne wynagrodzenia Wykonawcy (maksymalna wartość umowy) w zależności od tego, która z sytuacji zaistnieje wcześniej.

Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

1) nie podlegają wykluczeniu,

2) spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów.

1. Przy ocenie złożonych ofert Zamawiający będzie oceniał oferty według następujących kryteriów:

1) Cena (koszt) – C,

2) Doświadczenie Wykonawcy – D.

Szczegółowe informacje zostały zawarte w rozdz. V i XIV SIWZ.

1. Istotne postanowienia umowy określa załącznik nr 2 do niniejszej specyfikacji.

2. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian umowy na warunkach określonych w istotnych postanowieniach umowy stanowiących Załącznik nr 2 do niniejszej SIWZ.

1. Niniejsze postępowanie prowadzone jest na podstawie art. 138n ust. 1 w związku z art. 138g ustawy z dnia 29.1.2004 roku – ustawy Pzp.

2. Niniejsze postępowanie prowadzone jest w formie elektronicznej za pośrednictwem platformy zakupowej dostępnej pod adresem strony internetowej: https://udsc.ezamawiajacy.pl.

3. Zamawiający przewiduje w trakcie oceny ofert zastosowanie "procedury odwróconej”, o której mowa w art. 24aa ustawy Pzp.

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

1) nie podlegają wykluczeniu na podst. art. 24 ust. 1 pkt 12–23 i pkt 5 pkt 1 ustawy Pzp,

2) spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej – Wykonawca spełni powyższy warunek jeśli wykaże, że:

a) podmiot jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie nadzoru nad przygotowaniem i wydaniem wyżywienia;

b) podmiot jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie nadzoru nad środkiem transportu do przewożenia żywności zgodnie z art. 61–64 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252) o raz art. 6 rozporządzenia nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz.U. UE z 2004 r. z późn. zm.).

2. Ofertę stanowi:

1) elektroniczny formularz ofertowy (generowany automatycznie w zakładce "Oferty” na platformie); formularz należy wypełnić zgodnie z Instrukcją użytkownika znajdująca się na platformie,

2) kosztorys wraz z oświadczeniem Wykonawcy – sporządzony z wykorzystaniem wzoru stanowiącego Zał. nr 4 do SIWZ.

Do oferty należy załączyć:

a) oświadczenie Wykonawcy o braku podstaw do wykluczenia i spełniania warunków udziału w postępowaniu (Zał. nr 3 do SIWZ). Dokumenty potwierdzające informacje zawarte w oświadczeniu składne są na późniejszym etapie,

b) pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy (Wykonawców występujących wspólnie), o ile ofertę składa pełnomocnik,

c) wykaz usług dot. kryterium "Doświadczenie Wykonawcy” – wzór wykazu usług stanowi Zał. nr 5 do SIWZ. Oferty nie zawierające tego dokumentu będą podlegały ocenie, a brak dokumentu będzie miał skutki jedynie w przypadku zastosowania kryterium oceny ofert.

2. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia warunek określony w pkt 1.2 SIWZ musi być spełniony przez tego z Wykonawców, który będzie odpowiedzialny za wykonanie zakresu prac, dla których wymagane jest posiadanie ww. zaświadczeń.

3. Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na platformie informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy Pzp. Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Wzór oświadczenia zostanie przekazany wraz z informacją o Wykonawcach, który złożyli oferty w postępowaniu.

4. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów potwierdzających spełnianie przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu:

a) potwierdzoną za zgodność z oryginałem kserokopię zaświadczenia z PIS, że podmiot jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie nadzoru nad przygotowaniem i wydaniem wyżywienia,

b) potwierdzoną za zgodność z oryginałem kserokopię zaświadczenia z PIS, że podmiot jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie nadzoru nad środkiem transportu do przewożenia,

c) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp.

W przypadku Wykonawców spoza RP zamiast dokumentu, o którym mowa w lit. c Wykonawca składa dokumenty określone w pkt VII.9 SIWZ.

1. Każdemu Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w dziale VI ustawy Pzp jak dla postępowań powyżej kwoty określonej w przepisach wykonawczych wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp.

2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.